Un nouveau restaurant a (ré)ouvert ses portes près du Parlement : Kraz, une crêperie-moulerie 100% fait maison, qui remplace l’ancienne brasserie La Fabrique !
Au menu
La nouvelle adresse propose des galettes croustillantes et des moules toute l’année avec des produits frais et locaux. Le blé noir est breton et les moules sont choisies selon la saison et les périodes de pêche, avec une attention particulière à leur qualité.
Sur leur carte, on retrouve des galettes classiques ainsi que des galettes saucisses revisitées, le tout dans une pâte fine et croustillante. Pour les moules, cinq choix s’offrent à vous : les moules marinières, à la crème, au chorizo, au poivre et au cheddar.
Le restaurant propose aussi des planches et plats à partager, ainsi que des suggestions à découvrir sur place comme des burgers et des salades.
Concernant les prix, la Complète est à 8,60€ et la beurre sucre à 4,50€. Une formule du midi est aussi dispo sur place !
« Fiers de nos racines bretonnes, nous avons fondé KRAZ pour célébrer notre gastronomie locale, valoriser ses producteurs regionaux, ses produits frais et partager cet esprit de convivialité qui nous rassemble. » – KRAZ
Kraz, c’est aussi le spot parfait pour une sortie en famille. Sa grande terrasse végétalisée permet de profiter du grand air, de laisser les enfants gambader un peu pendant que les grands se régalent. Et en bonus, c’est totalement pet friendly : vos chiens sont aussi les bienvenus !
📍 C’est où ? 4 rue Saint-Georges, Rennes
📆 C’est quand ? Ouvert du lundi au dimanche à partir de 12h
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