À Rennes, V and B s’est imposé comme un lieu hybride, à mi-chemin entre la cave spécialisée et le bar. Le concept repose sur une idée simple : pouvoir acheter des vins, bières et spiritueux à emporter, ou les déguster sur place.
Une formule qui fonctionne aussi bien pour un afterwork que pour une soirée entre amis.
Les V and B sont implantés à Rennes et dans ses alentours. Chaque établissement reprend les grands codes de l’enseigne, cave, bar et espace de vie, tout en développant sa propre ambiance.
Une cave au cœur de l’expérience
La cave reste l’un des piliers du concept :
- une large sélection de bières, françaises et internationales
- des vins issus de différentes régions et profils
- des spiritueux variés, du classique aux références plus pointues
- une offre sans alcool en développement, avec bières et alternatives
Les produits sont disponibles à la vente ou à la dégustation sur place.
Une programmation événementielle qui s’étoffe
V and B ne se limite plus à la cave et au bar : les établissements proposent désormais une programmation événementielle régulière, qui rythme les semaines :
- concerts
- soirées à thème (années 80, soirées raclette…)
- diffusions de matchs sportifs
- dégustations autour de bières, vins ou spiritueux
- DJ sets, soirées techno ou karaoké selon les lieux
La programmation varie d’une adresse à l’autre et évolue tout au long de l’année. Les dates sont communiquées directement par chaque établissement sur leur compte instagram.
Infos pratiques
📍C’est où ?
VandB Lonchamp : 4 A Rue Ferdinand Pelloutier, Rennes
VandB Route de Lorient : 14 Rue Jean le Ho, Rennes
VandB sud est : 1 Rue de la Sauvaie, Rennes
👉 Retrouvez la prog’ sur leurs comptes instagram : VandB Longchamp, VandB Route de Lorient, VandB sud est
