Cette semaine, nous sommes allé à Thorigné-Fouillard, à une quinzaine de minutes de Rennes, pour découvrir le restaurant Himalaya. Le restau propose une cuisine traditionnelle issue de deux pays : l’Inde et le Pakistan.
la cuisine
Le restaurant met à l’honneur plusieurs spécialités bien connues des amateurs de cuisine indo-pakistanaise.
En entrée, on peut retrouver les fameux Pakora (beignet de poulet ou de légume) ou encore des Samossa de légumes. Parmi les plats proposés, on retrouve aussi le poulet massala, le poulet korma et le biryani au poulet ou encore le classique butter chicken, des recettes préparées avec différentes épices et accompagnées de riz basmati parfumé.
L’incontournable naan au fromage, galette de blé cuite au tandoor, fait également partie de la carte pour accompgner le plat et on les a adorés !
Pour terminer le repas, Himalaya propose aussi des desserts maison comme le Gulab Jamun (un gâteau de pâte d’amande et cardamome).
LE PRIX
Himalaya propose un menu du midi dès 12,90 €, une formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert, qui permet de découvrir plusieurs plats emblématiques à un tarif abordable.
👉 Retrrouvez leur carte et plus d’infos sur leur instagram
Infos pratiques
📍 C’est où ? 18 rue nationale, Thorigné-Fouillard
📅 C’est quand ? Ouvert du mardi au dimanche
Le lieu ne se situe pas directement dans Rennes mais reste facilement accessible en voiture depuis la rocade !
